Nueva estrategia para identificar variantes de Rubisco más eficientes en la fijación de carbono

Una forma realmente interesante de seguir explorando y trabajando en pos de una Rubisco más eficiente: La Rubisco, considerada la proteína más abundante de la Tierra, es una enzima que fija el CO₂ en azúcares durante la fotosíntesis. La fijación de carbono es el proceso mediante el cual el CO₂ se convierte en biomasa en el ciclo de Calvin. La enzima ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa/oxigenasa (Rubisco), fija una molécula de CO₂ por vuelta del ciclo en azúcares biodisponibles. 

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